新聞で読む人権
2007年1月-3月

• 2007年2月11日　朝日新聞　大阪　■世界屠畜紀行　抜群の行動力で食肉の現場を活写

と場を正面から描いた出版物は数少なく、近年では、鎌田慧さんの『ドキュメント　屠場』（岩波新書）があるぐらいです。記事で紹介された内澤旬子 『世界屠畜紀行』（解放出版社、2006年）は、その意味でも大きな位置を占めていますが、同時に、日本だけでなく海外の国々を、モンゴルやエジプトのよ うにと畜を誇りにする国と、インドのように忌避する国、といった形で対比して紹介している点もユニークです｡